Nos couteaux artisanaux
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Le STUCK est le couteau de cuisine par excellence de la gamme Cygocraft. Polyvalent, esthétique et confortable, nous sommes convaincu que vous allez l'adopter.
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Le Stamm est le couteau de table par excellence pour habiller une jolie table et recevoir les amis ou la famille avec classe. Un couteau aux formes inspirées du traditionnel "Massu" alsacien et équipé un manche en bois tricentenaire revalorisé à partir d'anciennes poutres de maisons traditionnelles de la région.DESCRIPTION DÉTAILLÉEUn manche ergonomique et chargé d’histoire : Le manche est habillé par du bois revalorisé d’anciennes poutres de maisons traditionnelles alsaciennes. Ce chêne de plus de 200 ans a la particularité d’être extrêmement sec et dur. Le bois est protégé à l'aide de 3 couches de vernis biologique antitache. Les plaquettes en bois sont fixées sur le manche à l'aide de 3 rivets complets. Ce manche permet d’avoir une prise en main généreuse et adaptée à toutes les morphologies. Packaging, gravure et personnalisation: Les couteaux sont livrés de base avec un packaging en carton permettant de protéger les lames pendant le transport et accompagné d'un dépliant expliquant l'histoire du couteau. Un support de présentation en bois est proposé en option. Notre logo Cigogne est gravé en profondeur sur le côté gauche de la lame. Il est possible de réaliser une gravure personnalisée sur le côté droit Garantie et accompagnement : Nos produit sont garantie à vie contre tous les problèmes liés à la fabrication. Pour le reste (Affûtage, polissage, entretien), nous restons à votre disposition avec un service par correspondance ou en dépôt à l’atelier.Une lame et un tranchant de qualité :Une lame en acier inoxydable haut de gamme (X50CrMoV15) permettant d'avoir un tranchant durable et un réaffutage très aisé. Une lame plein manche allant jusqu'au bout du manche garantissant une bonne solidité.
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Partez à l'aventure avec ce morceau de 300 ans d'histoire dans votre sac à dos.
Un design rappelant les colombages alsaciens, un manche en bois tricentenaire recyclé à partir d’anciennes poutres d’une maison de la région.
DESCRIPTION DÉTAILLÉEUne lame et un tranchant de qualité :Le manche est habillé par du bois revalorisé d'anciennes poutres de maisons traditionnelles alsaciennes. Ce chêne de plus de 200 ans a la particularité d'être extrêmement sec et dur. Les plaquettes en bois sont vissées directement sur le mécanisme assurant ainsi une tenue optimale et durable dans le temps. Ce manche permet d'avoir une prise en main généreuse et adaptée à toutes les morphologies.La lame en acier inoxydable (12C27) subit une trempe cryogénique lors de la fabrication. Cette méthode permet d'assurer une durabilité optimale du tranchant. Toutes les lames sont affûtées à la main par un rémouleur partenaire. Cette nuance d'acier a la particularité d'être facilement affûtable. La longueur de la lame mesure 9 centimètres, qui permet une utilisation agréable dans toutes les utilisations.Un manche ergonomique et chargé d'histoire :Garantie et accompagnement Nos produit sont garantie à vie contre tous les problèmes liés à la fabrication. Pour le reste (Affûtage, polissage, entretien), nous restons à votre disposition avec un service par correspondance ou en dépôt à l'atelier.Mécanisme de verrouillage satisfaisant et sécurisé
Un système de verrouillage de type "Cran forcé" assure la rotation de la lame de manière souple et agréable. Un système à l'intérieur du mécanisme appelé "poncetage" permet d'éviter que la lame entre en contact avec le manche et permet ainsi de préserver le tranchant. La goutte d'eau découpée dans la lame, permet une ouverture encore plus aisée. Le mécanisme est assemblé à l'aide de rivets en acier permettant ainsi de garantir l'absence de jeu latéral. -
Le couteau Soultz Essentiel est un must de la gamme Cygocraft. Avec son design épuré et intemporel, il offre une combinaison parfaite d'élégance et de durabilité grâce à un manche en bois tricentenaire recyclé à partir d’anciennes poutres d’une maison de la région.
DESCRIPTION DÉTAILLÉEUne lame et un tranchant de qualité :Le manche est habillé par du bois revalorisé d'anciennes poutres de maisons traditionnelles alsaciennes. Ce chêne de plus de 200 ans a la particularité d'être extrêmement sec et dur. Les plaquettes en bois sont vissées directement sur le mécanisme assurant ainsi une tenue optimale et durable dans le temps. Ce manche permet d'avoir une prise en main généreuse et adaptée à toutes les morphologies.La lame en acier inoxydable (12C27) subit une trempe cryogénique lors de la fabrication. Cette méthode permet d'assurer une durabilité optimale du tranchant. Toutes les lames sont affûtées à la main par un rémouleur partenaire. Cette nuance d'acier a la particularité d'être facilement affûtable. La longueur de la lame mesure 9 centimètres, qui permet une utilisation agréable dans toutes les utilisations.Un manche ergonomique et chargé d'histoire :Garantie et accompagnement Nos produit sont garantie à vie contre tous les problèmes liés à la fabrication. Pour le reste (Affûtage, polissage, entretien), nous restons à votre disposition avec un service par correspondance ou en dépôt à l'atelier.Mécanisme de verrouillage satisfaisant et sécurisé
Un système de verrouillage de type "Cran forcé" assure la rotation de la lame de manière souple et agréable. Un système à l'intérieur du mécanisme appelé "poncetage" permet d'éviter que la lame entre en contact avec le manche et permet ainsi de préserver le tranchant. La goutte d'eau découpée dans la lame, permet une ouverture encore plus aisée. Le mécanisme est assemblé à l'aide de rivets en acier permettant ainsi de garantir l'absence de jeu latéral. -
En rupture de stock
Edition limitée - 25 Exemplaires seulement - Livraison avant Noël !
Cygocraft s’associe à la prestigieuse Cave des Hospices de Strasbourg pour créer un couteau pliant en édition limitée, véritable hommage au patrimoine strasbourgeois. Le manche de ce couteau est façonné dans un bois de chêne unique, âgé de plus de 900 ans.Ce bois provient d’un plancher en chêne, immergé dans les marécages de Strasbourg entre les années 1100 et 1200 pour stabiliser les fortifications de la ville. Privé d’oxygène pendant des siècles, il s’est fossilisé naturellement, s’enrichissant en silice et adoptant une teinte sombre caractéristique.
Oublié pendant des décennies dans les caves des Hospices, ce bois exceptionnel retrouve aujourd’hui une nouvelle vie. Transformé avec soin par Cygocraft, il incarne l’histoire de Strasbourg dans un objet du quotidien, conçu et fabriqué en Alsace.
Cette série ultra limitée, composée de seulement 25 exemplaires, célèbre le savoir-faire local et le riche héritage historique de la région.
DESCRIPTION DÉTAILLÉENote : La couleur du bois des 25 exemplaires est différentes. Les manches peuvent être plus ou moins sombre en fonction de la profondeur d'extraction du bois dans la planche.Une lame et un tranchant de qualité :Les plaquettes en bois sont vissées directement sur le mécanisme assurant ainsi une tenue optimale et durable dans le temps. Ce manche permet d'avoir une prise en main généreuse et adaptée à toutes les morphologies.La lame en acier inoxydable (12C27) subit une trempe cryogénique lors de la fabrication. Cette méthode permet d'assurer une durabilité optimale du tranchant. Toutes les lames sont affûtées à la main par un rémouleur partenaire. Cette nuance d'acier a la particularité d'être facilement affûtable. La longueur de la lame mesure 9 centimètres, qui permet une utilisation agréable dans toutes les utilisations.Un manche ergonomique et chargé d'histoire :Garantie et accompagnement Nos produit sont garantie à vie contre tous les problèmes liés à la fabrication. Pour le reste (Affûtage, polissage, entretien), nous restons à votre disposition avec un service par correspondance ou en dépôt à l'atelier. Un certificat d'authenticité spécial est réalisé dans le cas de cette édition limitée.Mécanisme de verrouillage satisfaisant et sécurisé
Un système de verrouillage de type "Cran forcé" assure la rotation de la lame de manière souple et agréable. Un système à l'intérieur du mécanisme appelé "poncetage" permet d'éviter que la lame entre en contact avec le manche et permet ainsi de préserver le tranchant. La goutte d'eau découpée dans la lame, permet une ouverture encore plus aisée. Le mécanisme est assemblé à l'aide de rivets en acier permettant ainsi de garantir l'absence de jeu latéral. -
Découvrez "La Kueche", bien plus qu'une simple roulette, c'est un véritable hommage à l'Alsace, à ses traditions et à son patrimoine. Conçue pour les amateurs de tarte flambée , cette roulette unique en son genre saura impressionner vos convives pendant le service. Un Manche Chargé d'Histoire : Fabriqué à partir de bois provenant d'anciennes poutres de maisons à colombages alsaciennes, chaque manche de "La Kueche" raconte une histoire. Tenez un morceau de l'Alsace dans votre main à chaque découpe! Qualité et Élégance : La roue de 65 mm de diamètre est en acier inoxydable de première qualité, garantissant une coupe nette et précise de vos tartes flambées. Un outil conçu pour durer de manière robuste. 100% Alsacien : Fier de ses racines, "La Kueche" est entièrement fabriquée en Alsace. En utilisant "La Kueche" vous soutenez directement à l'artisanat et au savoir-faire local. Un Design Chic et Amusant : Avec son allure élégante et son clin d'œil à la culture alsacienne, "La Kueche" est parfaite pour impressionner vos invités lors de vos soirées tarte flambée. Un accessoire de cuisine qui ne manquera pas de susciter des conversations! Célébrez l'Alsace et ses traditions avec "La Kueche" - un outil indispensable pour vos soirées.
Artisanal, local, durable
Des couteaux originaux, modernes et ergonomiques assemblés à la main dans nos ateliers en Alsace par une équipe de passionnés.
Satisfaction Client
Nos derniers avis produits
La belle idée que voilà !
Il y a une émotion particulière à tenir une part de l’histoire et de la culture alsaciennes dans sa main.
Le Soultz est un objet magnifique, un vrai couteau et un hommage patrimonial, réalisé made in Alsace avec beaucoup de cœur et d’esprit.
Accompagné d’un carnet très bien fait, d’une pièce (et oui ils ont pensé à tout !!) le tout dans une jolie boîte. À noter également un service client impeccable, même dans le stress de décembre !
Aucune fausse note.
Très beau couteau, qui a fait son effet quand je l’ai offert !
Produits de qualité, robustes, pratiques et made in Alsace.
Super projet et belle initiative! Passionnée et professionnelle je recommande l’équipe Cygocraft 😊
Excellente entreprise, avec des valeurs éco-responsables et novatrices
Un projet génial et une belle équipe !!
