A sa création, le projet « Cygocraft » avait pour but de fédérer une communauté sur les réseaux sociaux afin de mettre en lumière les créations artisanales réalisées par les participants. Différents types de conceptions étaient présentés : tournage de bois, impression 3D et réalisation de pièces forgées. Très vite, de premiers projets ont convergé vers la création de couteaux. Les profils entrepreneuriaux des membres de Cygocraft, ont poussé le projet à se développer en imaginant la création d’une entreprise destinée à la vente d’objets artisanaux « Fabriqués en Alsace ».