Chaque couteau que nous fabriquons est le fruit d’un travail passionné et minutieux.  Nous utilisons des matériaux de haute qualité et veillons à chaque détail. Nos couteaux sont non seulement fonctionnels, mais aussi dotés d’un beau design, conçus pour durer toute une vie ! De plus, nos couteaux ont une touche spécifique : le manche en bois est fabriqué à partir de poutres anciennes de maisons alsaciennes tricentenaires ou bicentenaires, ce qui donne à chaque pièce une histoire à raconter.  Notre objectif est de revaloriser ce bois historique. Enfin, nos lames sont découpées à Thiers, dans le Puy-de-Dôme, la capitale française de la coutellerie.