Pas de panique, l’entretien d’un couteau est plus simple qu’il n’y paraît ! Que vous utilisiez une pierre à affûter, un fusil d’affûtage, ou même une technique que vous connaissez déjà, le plus important est de le faire régulièrement pour garder votre lame au top !

Et si vous préférez laisser ça aux professionnels, je vous recommande vivement notre partenaire, Nicolas, de L’Atelier du Rémouleur.  C’est un professionnel faisant un travail impeccable et il saura redonner à votre couteau un tranchant impeccable. N’hésitez pas à le contacter pour un service sur mesure !