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  • Vente!

    L’Office

    Le prix initial était : 49,00 €.Le prix actuel est : 39,00 €.
    LIVRAISON A PARTIR DU 22 JUIN 2025 Découvrez le couteau d’office Cygocraft, une pièce d’exception alliant précision, ergonomie et esthétique, conçue pour les passionnés de cuisine. Assemblé à la main dans notre atelier à Strasbourg. Petit mais malin, avec sa lame en acier inoxydable (MA5) haut de gamme, forgée et trempée à Thiers pour une durabilité optimale, et son manche en bois d'anciennes poutres de maisons alsaciennes à colombages tricentenaires, ce couteau d’office est l’outil idéal pour des tâches de découpe précises et un travail minutieux.

    Caractéristiques techniques :

    • Lame : Acier inoxydable MA5 – tranchant durable et résistance à la corrosion.
    • Longueur de la lame : 9 cm (idéal pour les travaux de précision).
    • Manche : Chêne tricentenaire protéger par un vernis anti humidité
    • Poids : ~80 g – équilibre parfait entre légèreté et robustesse.
    • Fabriqué en Alsace – chaque couteau est unique et signé de notre magnifique logo cigogne.
    Parfait pour : ✔ Épluchage et découpe fine ✔ Travail des légumes et fruits ✔ Préparation minutieuse en cuisine professionnelle ou à domicile

    Entretien :

    • Lavage à la main recommandé.
    • Non compatible avec le lavage au lave-vaisselle

    Livraison :

    • Emballage : Packaging en carton avec marque page.
    • Livraison sécurisée en France et en Europe.

    Pourquoi choisir ce couteau ?

    • Un savoir-faire artisanal alsacien – chaque pièce est unique.
    • Des matériaux nobles et chargés d'histoire 
    • Un design élégant et ergonomique pour un usage quotidien.
    • Une marque engagée dans la valorisation du patrimoine local.
    Offrez-vous l’excellence de la coutellerie française avec l'Office Cygocraft.  
  • Personnaliser Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produit / Détails Aperçu
    Le Stamm est le couteau de table par excellence pour habiller une jolie table et recevoir les amis ou la famille avec classe. Un couteau aux formes inspirées du traditionnel "Massu" alsacien et équipé un manche en bois tricentenaire revalorisé à partir d'anciennes poutres de maisons traditionnelles de la région.
    DESCRIPTION DÉTAILLÉE
    Une lame et un tranchant de qualité :
    Une lame en acier inoxydable haut de gamme (X50CrMoV15) permettant d'avoir un tranchant durable et un réaffutage très aisé. Une lame plein manche allant jusqu'au bout du manche garantissant une bonne solidité.
    Un manche ergonomique et chargé d’histoire :  Le manche est habillé par du bois revalorisé d’anciennes poutres de maisons traditionnelles alsaciennes. Ce chêne de plus de 200 ans a la particularité d’être extrêmement sec et dur. Le bois est protégé à l'aide de 3 couches de vernis biologique antitache. Les plaquettes en bois sont fixées sur le manche à l'aide de 3 rivets complets. Ce manche permet d’avoir une prise en main généreuse et adaptée à toutes les morphologies. Packaging, gravure et personnalisation:  Les couteaux sont livrés de base avec un packaging en carton permettant de protéger les lames pendant le transport et accompagné d'un dépliant expliquant l'histoire du couteau. Un support de présentation en bois est proposé en option. Notre logo Cigogne est gravé en profondeur sur le côté gauche de la lame. Il est possible de réaliser une gravure personnalisée sur le côté droit Garantie et accompagnement : Nos produit sont garantie à vie contre tous les problèmes liés à la fabrication. Pour le reste (Affûtage, polissage, entretien), nous restons à votre disposition avec un service par correspondance ou en dépôt à l’atelier.
     
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    Partez à l'aventure avec ce morceau de 300 ans d'histoire dans votre sac à dos.

    Un design rappelant les colombages alsaciens, un manche en bois tricentenaire recyclé à partir d’anciennes poutres d’une maison de la région.

    DESCRIPTION DÉTAILLÉE
    Une lame et un tranchant de qualité :
    La lame en acier inoxydable (12C27) subit une trempe cryogénique lors de la fabrication. Cette méthode permet d'assurer une durabilité optimale du tranchant. Toutes les lames sont affûtées à la main par un rémouleur partenaire. Cette nuance d'acier a la particularité d'être facilement affûtable. La longueur de la lame mesure 9 centimètres, qui permet une utilisation agréable dans toutes les utilisations.
    Un manche ergonomique et chargé d'histoire : 
    Le manche est habillé par du bois revalorisé d'anciennes poutres de maisons traditionnelles alsaciennes. Ce chêne de plus de 200 ans a la particularité d'être extrêmement sec et dur. Les plaquettes en bois sont vissées directement sur le mécanisme assurant ainsi une tenue optimale et durable dans le temps. Ce manche permet d'avoir une prise en main généreuse et adaptée à toutes les morphologies.

    Mécanisme de verrouillage satisfaisant et sécurisé

    Un système de verrouillage de type "Cran forcé" assure la rotation de la lame de manière souple et agréable. Un système à l'intérieur du mécanisme appelé "poncetage" permet d'éviter que la lame entre en contact avec le manche et permet ainsi de préserver le tranchant. La goutte d'eau découpée dans la lame, permet une ouverture encore plus aisée. Le mécanisme est assemblé à l'aide de rivets en acier permettant ainsi de garantir l'absence de jeu latéral.
    Garantie et accompagnement  Nos produit sont garantie à vie contre tous les problèmes liés à la fabrication. Pour le reste (Affûtage, polissage, entretien), nous restons à votre disposition avec un service par correspondance ou en dépôt à l'atelier.
     
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    Le couteau Soultz Essentiel est un must de la gamme Cygocraft. Avec son design épuré et intemporel, il offre une combinaison parfaite d'élégance et de durabilité grâce à un manche en bois tricentenaire recyclé à partir d’anciennes poutres d’une maison de la région.

    DESCRIPTION DÉTAILLÉE
    Une lame et un tranchant de qualité :
    La lame en acier inoxydable (12C27) subit une trempe cryogénique lors de la fabrication. Cette méthode permet d'assurer une durabilité optimale du tranchant. Toutes les lames sont affûtées à la main par un rémouleur partenaire. Cette nuance d'acier a la particularité d'être facilement affûtable. La longueur de la lame mesure 9 centimètres, qui permet une utilisation agréable dans toutes les utilisations.
    Un manche ergonomique et chargé d'histoire : 
    Le manche est habillé par du bois revalorisé d'anciennes poutres de maisons traditionnelles alsaciennes. Ce chêne de plus de 200 ans a la particularité d'être extrêmement sec et dur. Les plaquettes en bois sont vissées directement sur le mécanisme assurant ainsi une tenue optimale et durable dans le temps. Ce manche permet d'avoir une prise en main généreuse et adaptée à toutes les morphologies.

    Mécanisme de verrouillage satisfaisant et sécurisé

    Un système de verrouillage de type "Cran forcé" assure la rotation de la lame de manière souple et agréable. Un système à l'intérieur du mécanisme appelé "poncetage" permet d'éviter que la lame entre en contact avec le manche et permet ainsi de préserver le tranchant. La goutte d'eau découpée dans la lame, permet une ouverture encore plus aisée. Le mécanisme est assemblé à l'aide de rivets en acier permettant ainsi de garantir l'absence de jeu latéral.
    Garantie et accompagnement  Nos produit sont garantie à vie contre tous les problèmes liés à la fabrication. Pour le reste (Affûtage, polissage, entretien), nous restons à votre disposition avec un service par correspondance ou en dépôt à l'atelier.
  • Personnaliser Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produit / Détails Aperçu

    Le Stuck

    89,00 
    Le STUCK est le couteau de cuisine par excellence de la gamme Cygocraft. Polyvalent, esthétique et confortable, nous sommes convaincu que vous allez l'adopter.
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